  |
|||||||||
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
|||||||||
RESTAURANT DE COMPAGNONRestaurant de Compagnon staat voor gastronomisch genieten. Bert en Sara’s voorliefde voor Frankrijk vinden de gasten terug in de klassieke en warme sfeer van het restaurant en natuurlijk op ’t menu. Al vanaf 1992 wordt op traditionele wijze en op hoog niveau gekookt. Uiteraard blijft Bert niet stilzitten en creëert telkens nieuwe manieren om de klassiekers een eigentijdse en nieuwe smaak te geven. Hiervoor heeft hij ook sinds kort chef Jochem Loots aangetrokken die op zijn eigen ambitieuze wijze de gerechten een creatieve en inventieve draai geeft. De wijnkaart van het restaurant behoort met zijn keuze uit 450 wijnen tot een van de meest uitgebreide en unieke van Nederland. UNIEKE LOCATIEHet monumentale grachtenpand van het restaurant bevindt zich in een rustige steeg, grenzend aan de Warmoesstraat en heeft een fantastisch uitzicht op het water van het Damrak. Zowel met een klein gezelschap, zakelijk of privé, als met een groep is het restaurant een uitermate geschikte locatie voor een volledig en verassende culinaire avond uit. Zoals een Amsterdams monumentaal grachtenpand betaamt, behoudt het restaurant die knusse en informele setting die helemaal de sfeer uitdraagt waar Bert en Sara zo van houden. ‘Gasten zeggen vaak dat het voelt alsof ze een “een beetje thuiskomen”. De houten balken op het plafond, de nisjes en “wijnmuur” samen met het feit dat er drie verdiepingen zijn die toch open en met elkaar verbonden blijven, maken dat er iets knus’ en warms van uitstraalt. En dat is precies wat we willen.’  |
 Restaurant de Compagnon Guldehandsteeg 17 1012 RA Amsterdam T: +31 (0)20 620 4225 E: info@decompagnon.nl Groepen tot 20 personen Lunch & Diner OpeningstijdenLunch Maandag - Vrijdag 12.00 - 14.00 Diner Maandag - Zaterdag 18.00 - 22.00 * Voor zowel lunch als diner raden wij u aan te reserveren. Dit kan d.m.v. het reserveringsformulier. Wij zullen uw reservering bevestigen. Sluitingsdagen Alle zon- en feestdagen |
||||||||
|
|||||||||